Вы научитесь готовить:
- Нежный шоколадный бисквит
- Крем-мусс
- Шоколадный ганаж
- Соберете стабильный и ровный торт

Тех. карта содержит:
- Видео-урок по приготовлению и сборке торта
- Подробный pdf-файл с технологией приготовления
- Рекомендации по продуктам
- Рассчет себестоимости вашего торта
- Доступ к закрытому телеграмм-каналу, а также мою обратную связь по рецепту в течении месяца

*данная начинка полностью подходит для безопасной заморозки